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近況報告

お久しぶりです!
5月18日オープンから慌ただしい日々が続いていました。
土日のランチ営業のみとはいえ、本当に沢山のお客様に足を運んで頂き、とても嬉しく思っています。
日本海テレビ「SPICE」さんにも取材に来て頂きました。
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メニュー内容などに関しても、週末毎に振り返り、より良いものに改善していくように努めています。

オープンしてわかったことですが、出雲にもベトナム料理が好きな方、かなりいらっしゃるんですね。

ベトナム料理が好きなのは私一人かと思っていたのですが(笑)、嗜好の合う方とお話できるようになり、とても嬉しいです。
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焦らず、お客様にもっと喜んで頂ける料理、サービスに努めたいと思っています。
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今後ともよろしくお願い致します。

皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

by izumohoian | 2019-06-09 22:59 | Comments(0)

久しぶりのフォー


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やはり、ソンベ焼だと雰囲気がでます。

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今度はなにを作ろうかな109.png

by izumohoian | 2019-01-20 22:06 | Comments(0)

昨年の夏からキャリアコンサルタント養成講座を受けていました。

島根県で講座は行われていなかったので、広島まで10回講座を受けにいきました。

国家試験は2月にあります。

頑張って勉強しなければ119.png

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by izumohoian | 2019-01-04 13:24 | Comments(0)